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Aprovechamos la tecnología para maximizar la Sostenibilidad
Nuestro Lummus se preserva con una tecnología de pasteurización de alta presión (HPP).
HPP es una técnica de procesamiento en frío basada en la aplicación de altos niveles de presión transmitidos por agua.
Esta tecnología permite extender la vida útil del Lummus a 60 días (frente a la media de la categoría de 30 días), sin el uso de aditivos o conservantes.
Para mantener la simplicidad de los ingredientes y tener el plazo de caducidad necesario para competir en la categoría de snacks, nuestros altramuces en bolsita tienen que pasar por un proceso de pasteurización térmica.
Trabajamos en conjunto con una empresa líder en envases para ser una de las primeras empresas en lanzar una nueva forma de envases retort.
Sustituimos la barrera metálica (necesaria para soportar el calor) por una barrera SiOx que hace que este tipo de envase sea 100% reciclable.
Tarwi es para la vida real. La fiambrera que te llevas con prisas, el tentempié que se
comparte con amigos, la comida rápida entre reuniones.
La comida a base de plantas no tiene por qué ser complicada o monótona;
puede ser atrevida, deliciosa y saciante. Nuestra comida es la que apetece
llevar a la mesa, comida que toda la familia puede disfrutar.
Porque la buena comida debe ser tan fácil de compartir como de disfrutar.
Combinación
Aperitivos
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