Ensalada de sandía, queso feta + lummus y albahaca
La receta más deliciosa y fresca para un día soleado 🍉🌿☀️
¡¿Y qué bueno es ese ASMR?!
- Tiempo : 15 minutos
- Sirve 2-3
- 1/2 Mini Sandía picada en cubitos
- 1/2 pepino picado
- 1/2 bloque de queso feta vegano picado en cubitos
- 1 cucharada de hojas de albahaca y menta picadas
- 2 cucharadas de lummus y albahaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 jugo de lima
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharadita de jarabe de arce
- En un bol añade la sandía picada, el pepino, el queso feta y las hojas de albahaca y menta finamente picadas.
- Luego comienza a preparar el aderezo combinando todos los ingredientes, agrega a la ensalada y mezcla todo hasta que se combine.
¡Disfrutar! 🫶
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