🕗 Tiempo total: 20 min
🍴Rinde: 3-4
🥞 Ingredientes:
3 plátanos (1 plátano por persona)
65 g de harina
65g más que Proteína: Vainilla
235 ml de leche de su elección
2 huevos o huevo de linaza
una pizca de canela molida
1/2 cucharadita de polvo para cocinar
fresas
miel o jarabe de arce
🥣 Método:
1. En un tazón grande, agregue la harina, la proteína en polvo, la leche, los huevos, la canela y el polvo para hornear y mezcle hasta que estén bien combinados.
2. Corta el plátano en rodajas.
3. Sumerja el plátano en la masa de panqueques hasta que esté completamente cubierto.
4. Cocine ambos lados a fuego medio.
5. ¡Disfruta!
