Tortitas Proteicas De Plátano
Los fines de semana piden panqueques 🥞 ¡y tenemos unos deliciosos llenos de proteínas!
Receta completa a continuación:
🕒 Tiempo : 15 minutos
🍴 Porciones : 3 panqueques
🥞 Ingredientes para 1 persona:
1 plátano
30 gramos de avena
canela en polvo
1 cucharada de linaza molida
2 cucharadas de proteína en polvo de vainilla Tarwi
1 huevo
🥣 Método:
1. Tritura el plátano con un tenedor, luego agrega el resto de los ingredientes y combina todo.
2. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega cucharadas grandes de la masa a la sartén. Cocine los panqueques hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Levanta y voltea suavemente los panqueques. Cocine por 1 minuto más.
3. Repita el proceso de cocción con el resto de la masa para panqueques.
4. Sirve con rodajas de plátano y miel o con tu topping favorito 😋
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