Corona navideña de Ana Rita Mateus

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Si buscas un aperitivo bonito, festivo y delicioso para tu mesa navideña, ¡esta corona navideña creada por Ana Rita Mateus es la elección perfecta!
La retamos a crear una receta especial para esta época del año y el resultado no pudo ser más delicioso.

El secreto está en el toque especial del tarwi: un relleno de albahaca Lummus, que combina a la perfección con el hojaldre crujiente, los tomates cherry y el queso fundido. Es fácil de preparar, visualmente irresistible y uno de esos aperitivos que desaparecen rápidamente de la mesa.

Una receta para impresionar y compartir con tus seres queridos en estas fiestas.

Ingredientes:

  • hojaldre rectangular
  • 1 frasco de albahaca Lummus
  • Albahaca fresca
  • Tomates cherry
  • Mozzarella rallada
  • 1 huevo batido
  • semillas de sésamo negro

Preparación :
1. Precalentar el horno a 180ºC.
1. Extender la masa de hojaldre.
2. Distribuye los lums sobre toda la superficie.
3. Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos encima.
4. Espolvorea con un poco de albahaca fresca para darle un toque extra.
5. Esparcir el queso rallado.
6. Enrolle con cuidado la masa de hojaldre y forme una corona navideña.
7. Pincelar la masa de hojaldre con el huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo y hornear hasta que esté dorada.

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