Ensalada de la Diosa Verde (con un toque especial)

Green Goddess Salad (with a twist)

¡Esta ensalada Green Goddess es nuestra versión de la famosa ensalada atis , usando nuestro Lummus & Beets! Partido hecho en el cielo 🤩

  • Tiempo : 15 minutos
  • Sirve 1

Ingredientes:

  • 2 puñados de ensalada de hojas mixtas
  • 1 puñado de espinacas
  • 2 cucharadas de repollo blanco finamente picado
  • 1 puñado de brócoli asado
  • 2 cucharadas de queso feta vegano
  • 2 - 3 cucharadas de Lummus y remolacha
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo

Vendaje:

  • 1 cucharadita de sal marina fina
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana

Método:

  1. En un bol añadir la ensalada de hojas mixtas, un puñado de espinacas y la col blanca cortada en rodajas finas.
  2. Luego agregue el brócoli asado, el queso feta vegano y en el medio agregue 2-3 cucharadas de Lummus & Beets.
  3. Sirva con un aderezo rápido y de hierbas frescas y termine con unas semillas de sésamo tostadas.
  4. ¡Disfrutar!

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